WHAT THE FOC!
C O R R E ! F O C S !
BARBACOA AL PARC
Un festival, dos días, amigos everywhere, un gran parque, muuuuchas barbacoas y comida a la brasa para todos los gustos. Esto es What the Foc! 2020.
Toda una fiesta encendida. ¡Al parque!
14 de març
– de 12h a 23h –
Dissabte
Así funciona: ven con hambre y sin olvidar el abrigo, que es marzo. Pilla una birra para el camino y empieza el paseo por las barbacoas. Los chefs de toda Catalunya, las Américas y Asia tendrán comida a la brasa para todos los gustos.
entrada gratuita
15 de març
– de 12h a 20h –
Diumenge
Así funciona: ven con amigos y familia sin olvidarse de los abuelos. Pide un vermut y empieza la vuelta por el parque, lleno de barbacoas y calçotadas. Disfruta de la comida al aire libre y vuelve a dar la vuelta si la abuela se ha quedado con hambre.
entrada gratuita
F I R E W O R K S.
A LA BRASA, AL PARQUE
Barbacoas grandes, enormes, espectaculares y tradicionales. Distintas técnicas de brasa, desde las argentinas hasta las asiáticas. Calçotades, carxofades y botifarrades… Pasea y disfruta de la comida al fuego que más te apetezca. Eso sí, con amigos siempre se come mejor.
Habrá sitio para todos.
Carne ecológica y local, butifarras artesanas, cordero a la cruz, brochetas, costillas, alitas, pato cantonés, hamburguesas…
T R A D I C I O N A L E I N T E RN A C I O N A L
LOS CHEFS & SUS BARBACOAS
20 chefs y sus barbacoas están invitados a cocinar a la brasa en WTFoc 2020. Son más de 40 propuestas de comida a la brasa diferentes, desde la clásica calçotada y carxofada, hasta las barbacoas argentina y asiática, además de propuestas creativas catalanas de pescado y verdura de temporada.
A la brasa y al aire libre.
L A Z O N A D I Y
RESERVA TU BARBACOA
What the Foc! dispone de una zona “DIY” (hazlo tú mism@) un poco apartada del festival donde puedes reservar tu propia barbacoa para cocinar con los amigos y/o la familia al aire libre. La reserva incluye una mesa para 10 personas, una barbacoa, todos los utensilios, carbón y lo más importante: toda la comida (carne, verdura, pescado, pan, etc. – del bueno).
La birra de Estrella Galicia, el vino de Marqués de Riscal, el gin-tonic con Gin MG, y el refresco orgánico gracias a Bionade. ¡Chin-chin!
D E S T A C A M O S
LA MÚSICA
Vuelven los DJs de Radio Primavera Sound.
D E S T A C A M O S
LOS TALLERES
Profesionales del fuego y la brasa, y chefs top ofrecerán talleres para compartir su conocimiento con mentes ávidas.
Parc de la Torrassa
– Sábado de 12h a 23h –
Cómo llegar
Parc de la Torrassa
L’H, Barcelona
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El parque está justo al lado de la parada de metro Torrassa (L1). Desde pl. Catalunya en la L1 (roja) el metro tarda 15 minutos.
entrada gratuita
14 y 15 de març 2020
– Domingo de 12h a 20h –